Maróg gliú theas agus dumpling thuaidh, blas an tí ar fad - Grianstad an Gheimhridh

1

Tá Grianstad an Gheimhridh ar cheann de na ceithre théarma gréine is fiche agus féile thraidisiúnta de chuid náisiún na Síne. Is é an dáta idir an 21 agus an 23 Nollaig i bhFéilire Gregorian.

I measc na ndaoine, tá an rá go bhfuil “grianstad an gheimhridh chomh mór leis an mbliain”, ach tá nósanna éagsúla ag áiteanna éagsúla i rith ghrianstad an gheimhridh. Sa tuaisceart, tá sé de nós ag an chuid is mó daoine dumplings a ithe, agus tá sé de nós ag an chuid is mó daoine sa deisceart milseáin a ithe.

Is dea-am é grianstad an gheimhridh do chaomhnú na sláinte, go príomha toisc “Tosaíonn Qi ag grianstad an gheimhridh.” Toisc ó thús an gheimhridh, thosaigh gníomhaíochtaí saoil ag dul ó mheath go rathúnas, ó chiúin go rothlú. Ag an am seo, cabhraíonn caomhnú sláinte eolaíoch le fuinneamh bríomhar a chinntiú agus cosc ​​​​a chur ar aosú roimh am, agus an cuspóir a bhaineann le fadú saoil a bhaint amach. Le linn ghrianstad an gheimhridh, ba cheart an aiste bia a athrú, le meascán réasúnta de ghráin, torthaí, feoil agus glasraí, agus roghnú cuí bianna ard-chailciam.

Féachann an réalteolaíocht ar ghrianstad an gheimhridh mar thús an gheimhridh, rud is léir go déanach i bhformhór na réigiún sa tSín. Is é grianstad an gheimhridh an lá is giorra den bhliain áit ar bith sa leathsféar thuaidh. Tar éis ghrianstad an gheimhridh, bhog pointe díreach na gréine ó thuaidh de réir a chéile, thosaigh an lá sa leathsféar thuaidh ag éirí níos faide, agus mhéadaigh airde na gréine ag meán lae de réir a chéile. Mar sin, tá an abairt, "Tar éis ith núdail ghrianstad an gheimhridh, solas an lae níos faide ó lá go lá."

 


Am postála: Nollaig-21-2020