Maragan glaodh a deas agus dumpling a tuath, blasad na dachaigh gu lèir - Winter Solstic

Faochadh 1

Tha Grian-stad a’ Gheamhraidh mar aon de na ceithir teirmean grèine fichead agus fèis thraidiseanta dùthaich Shìona. Tha an ceann-latha eadar 21 Dùbhlachd agus 23mh anns a’ Mhìosachain Ghriogaraich.

Anns an t-sluagh, tha abairt ann gu bheil “solstice a’ gheamhraidh cho mòr ris a’ bhliadhna”, ach tha cleachdaidhean eadar-dhealaichte aig diofar sgìrean tro ghrian-stad a’ gheamhraidh. Anns a 'cheann a tuath, tha e na chleachdadh aig a' mhòr-chuid de dhaoine dumplings ithe, agus tha e na chleachdadh aig a 'mhòr-chuid de dhaoine anns a' cheann a deas siùcairean ithe.

Tha grian-stad a’ gheamhraidh na deagh àm airson slàinte a ghlèidheadh, gu h-àraidh air sgàth gu bheil “qi a’ tòiseachadh aig grian-stad a’ gheamhraidh.” Air sgàth bho thoiseach a 'gheamhraidh, thòisich gnìomhachd beatha a' tionndadh bho chrìonadh gu beairteas, bho shàmhchair gu cuairteachadh. Aig an àm seo, bidh gleidheadh ​​​​slàinte saidheansail a 'cuideachadh le bhith a' dèanamh cinnteach à lùth làidir agus a 'cur casg air a bhith a' fàs nas sine, agus a 'coileanadh adhbhar beatha a leudachadh. Rè grian-stad a 'gheamhraidh, bu chòir an daithead a bhith eadar-dhealaichte, le measgachadh reusanta de ghràinean, measan, feòil is glasraich, agus taghadh iomchaidh de bhiadhan àrd-cailcium.

Tha reul-eòlas a’ faicinn grian-stad a’ gheamhraidh mar thoiseach a’ gheamhraidh, rud a tha gu follaiseach fadalach airson a’ mhòr-chuid de roinnean ann an Sìona. Is e grian-stad a’ gheamhraidh an latha as giorra den bhliadhna an àite sam bith san leth-chruinne a tuath. Às deidh grian-stad a ’gheamhraidh, mean air mhean ghluais a’ ghrian dìreach gu tuath, thòisich an latha anns an leth-chruinne a tuath a ’fàs nas fhaide, agus mean air mhean dh’ èirich àirde na grèine aig meadhan-latha. Mar sin, tha abairt ann, “An dèidh ithe nòtan grian-stad a’ gheamhraidh, solas an latha nas fhaide latha gu latha. ”

 


Ùine puist: Dùbhlachd-21-2020