Пуддинги ширеши ҷанубӣ ва самбӯсаи шимолӣ, ҳама таъми хона - Winter Solstic

冬至1

Солистии зимистонӣ яке аз бисту чаҳор истилоҳи офтобӣ ва ҷашни анъанавии миллати Чин аст. Ин сана дар тақвими григорианӣ аз 21 то 23 декабр аст.

Дар мардум маќоле њаст, ки "ќурби зимистон мисли сол калон аст", аммо дар мањалњои гуногун дар фасли зимистон расму оинњои гуногун доранд. Дар шимол бештари мардум одати хӯрдани самбӯса ва дар ҷануби кишвар одати хӯрдани ширинӣ доранд.

Солистии зимистон вақти хубест барои ҳифзи саломатӣ, асосан аз он сабаб, ки "қи аз офтоби зимистон оғоз мешавад". Зеро аз ав-вали зимистон фаъолияти зиндагй аз таназзул ба ободй, аз оромй ба гардиш табдил ёфт. Дар айни замон, ҳифзи илмии саломатӣ ба таъмини энергияи қавӣ ва пешгирии пиршавии бармаҳал ва ноил шудан ба ҳадафи дароз кардани ҳаёт кӯмак мекунад. Дар фасли зимистон, парҳез бояд гуногун бошад, бо омехтаи оқилонаи ғалладона, меваҳо, гӯшт ва сабзавот ва интихоби мувофиқи хӯрокҳои дорои калсий баланд.

Астрономия офтоби зимистонро оғози зимистон мешуморад, ки барои аксари минтақаҳои Чин дер аст. Солистии зимистон дар ҳама ҷо дар нимкураи шимолӣ кӯтоҳтарин рӯзи сол аст. Пас аз фарорасии зимистон нуқтаи бевоситаи офтоб тадриҷан ба шимол ҳаракат кард, рӯз дар нимкураи шимолӣ дарозтар шуд ва баландии офтоб дар нисфирӯзӣ тадриҷан баланд шуд. Аз ин рӯ, мақоле ҳаст, ки «Баъд аз хӯрдани угро дар фасли зимистон, рӯз ба рӯз дарозтар мешавад».

 


Вақти фиристодан: 21 декабри 2020