ਵਿੰਟਰ ਸੋਲਸਟਾਈਸ ਚੌਵੀ ਸੂਰਜੀ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਰਾਸ਼ਟਰ ਦਾ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਤਿਉਹਾਰ ਹੈ। ਗ੍ਰੇਗੋਰੀਅਨ ਕੈਲੰਡਰ ਵਿੱਚ ਇਹ ਮਿਤੀ 21 ਅਤੇ 23 ਦਸੰਬਰ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੈ।
ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਕਹਾਵਤ ਹੈ ਕਿ "ਸਰਦੀ ਸੰਕ੍ਰਮਣ ਸਾਲ ਜਿੰਨਾ ਵੱਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ", ਪਰ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਸੰਕ੍ਰਮਣ ਦੌਰਾਨ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਰਿਵਾਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਉੱਤਰ ਵਿੱਚ, ਬਹੁਤੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਡੰਪਲਿੰਗ ਖਾਣ ਦਾ ਰਿਵਾਜ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੱਖਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਠਾਈਆਂ ਖਾਣ ਦਾ ਰਿਵਾਜ ਹੈ।
ਸਰਦੀਆਂ ਦਾ ਸੰਕ੍ਰਮਣ ਸਿਹਤ ਸੰਭਾਲ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਮਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਿਉਂਕਿ "ਕਿਊ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਸੰਕ੍ਰਮਣ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।" ਕਿਉਂਕਿ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ, ਜੀਵਨ ਦੀਆਂ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਨਿਘਾਰ ਤੋਂ ਖੁਸ਼ਹਾਲੀ ਵੱਲ, ਸ਼ਾਂਤ ਤੋਂ ਘੁੰਮਣ ਵੱਲ ਮੁੜਨ ਲੱਗੀਆਂ। ਇਸ ਸਮੇਂ, ਵਿਗਿਆਨਕ ਸਿਹਤ ਸੰਭਾਲ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਊਰਜਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੁਢਾਪੇ ਨੂੰ ਰੋਕਣ, ਅਤੇ ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਲੰਮਾ ਕਰਨ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਸੰਕ੍ਰਮਣ ਦੌਰਾਨ, ਅਨਾਜ, ਫਲ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਵਾਜਬ ਸੁਮੇਲ ਅਤੇ ਉੱਚ-ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਢੁਕਵੀਂ ਚੋਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਖੁਰਾਕ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
ਖਗੋਲ-ਵਿਗਿਆਨ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਸੰਕ੍ਰਮਣ ਨੂੰ ਮੰਨਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੀਨ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਖੇਤਰਾਂ ਲਈ ਦੇਰ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਸਰਦੀਆਂ ਦਾ ਸੰਕ੍ਰਮਣ ਉੱਤਰੀ ਗੋਲਿਸਫਾਇਰ ਵਿੱਚ ਕਿਤੇ ਵੀ ਸਾਲ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਛੋਟਾ ਦਿਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਸੰਕ੍ਰਮਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਿੱਧਾ ਸੂਰਜੀ ਬਿੰਦੂ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਉੱਤਰ ਵੱਲ ਵਧਿਆ, ਉੱਤਰੀ ਗੋਲਿਸਫਾਇਰ ਵਿੱਚ ਦਿਨ ਲੰਬਾ ਹੋਣ ਲੱਗਾ, ਅਤੇ ਦੁਪਹਿਰ ਵੇਲੇ ਸੂਰਜ ਦੀ ਉਚਾਈ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਵਧ ਗਈ। ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਕਹਾਵਤ ਹੈ, "ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਸੰਕੋਚਨ ਨੂਡਲਜ਼ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਦਿਨ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਲੰਮਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।"
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਦਸੰਬਰ-21-2020
