د سویلي ګلو پوډینګ او شمالي ډمپلینګ ، د کور ټول خوند – د ژمي سولسټیک

冬至1

ژمی سولټیس یو له څلویښتو شمسی اصطلاحاتو څخه دی او د چینایی ملت دودیز جشن دی.نیټه د ډسمبر د 21 څخه تر 23 پورې په ګریګورین کلینڈر کې ده.

په خلکو کې، یو متل دی چې "ژمی حل د کال په څیر لوی دی"، مګر مختلف ځایونه د ژمي په موسم کې مختلف دودونه لري.په شمال کې اکثره خلک د غوښې خوړلو دود لري او په جنوب کې اکثره خلک د خواږه خوړلو دود لري.

د ژمی حل د روغتیا ساتنې لپاره ښه وخت دی، په عمده توګه ځکه چې "کیو د ژمي په حل کې پیل کیږي."ځکه چې د ژمي له پیل څخه، د ژوند فعالیتونه له زوال څخه سوکالۍ ته، له خاموشۍ څخه گردش ته پیل شول.په دې وخت کې، ساینسي روغتیا ساتنه د قوي انرژی ډاډمن کولو کې مرسته کوي او د وخت څخه مخکې عمر مخه نیسي، او د ژوند اوږدولو هدف ترلاسه کوي.د ژمي په موسم کې، خواړه باید متنوع وي، د غنمو، میوو، غوښې او سبزیجاتو مناسب ترکیب، او د لوړ کلسیم لرونکي خواړو مناسب انتخاب.

ستورپوهنه د ژمی پیل د ژمي د پیل په توګه یادوي، چې په څرګنده توګه د چین په ډیرو سیمو کې ناوخته دی.د ژمي حل د شمالي نیمه کره په هر ځای کې د کال تر ټولو لنډه ورځ ده.د ژمي له حل وروسته، د لمر مستقیم ټکي په تدریجي ډول شمال ته حرکت وکړ، په شمالي نیمه کره کې ورځ اوږده شوه، او په غرمه کې د لمر لوړوالی په تدریجي ډول لوړ شو.له همدې امله، یو متل دی، "وروسته له دې چې د ژمي د ژمی نوډلس وخورئ، د ورځې په اوږدو کې د ورځې رڼا."

 


د پوسټ وخت: دسمبر-21-2020