동지(冬至)는 24절기 중 하나이자 중국 민족의 전통 명절이다. 날짜는 그레고리력으로 12월 21일부터 23일 사이입니다.

사람들 사이에서는 '동지(冬至)가 일 년만큼 크다'는 말이 있는데, 지역마다 동지 풍습이 다릅니다. 북쪽에는 대부분의 사람들이 만두를 먹는 풍습이 있고, 남쪽에는 대부분의 사람들이 단 것을 먹는 풍습이 있습니다.

동지는 건강을 지키는 데 좋은 시기인데, 그 이유는 '기가 동지에서 시작되기' 때문입니다. 겨울이 시작되면서 생활 활동이 쇠퇴에서 번영으로, 조용함에서 순환으로 바뀌기 시작했기 때문입니다. 이때, 과학적 건강보존은 활력있는 에너지를 확보하고 조기노화를 예방하며, 수명연장이라는 목적을 달성하는데 도움을 줍니다. 동지에는 곡물, 과일, 고기, 채소를 합리적으로 조합하고 고칼슘 식품을 적절하게 선택하여 식단을 다양화해야 합니다.

천문학에서는 동지를 겨울의 시작으로 간주하는데, 이는 중국 대부분의 지역에서 분명히 늦은 시기입니다. 동지(冬至)는 북반구 어느 곳에서나 일 년 중 낮이 가장 짧은 날입니다. 동지가 지나면 직사점이 점차 북쪽으로 이동하고 북반구의 낮이 길어지기 시작하여 정오의 태양 높이가 점차 높아집니다. 그래서 동지국수를 먹고 나면 날이 갈수록 해가 길어진다는 말이 있다.