Το φεστιβάλ Longtaitou είναι ένα παραδοσιακό κινέζικο φεστιβάλ που πραγματοποιείται τη δεύτερη ημέρα του δεύτερου μήνα του κινεζικού ημερολογίου.

Στα βόρεια, η δεύτερη Φεβρουαρίου ονομάζεται επίσης «Dragon Head Day», γνωστή και ως «Spring Dragon Festival». Συμβολίζει την επιστροφή της άνοιξης και την αναβίωση όλων των πραγμάτων.

Το φαγητό του δράκου τρώγεται τη δεύτερη μέρα του Φεβρουαρίου, όταν οι άνθρωποι προσεύχονται για το Naji και τρώνε τροφές που σχετίζονται με τον δράκο. Τα noodles ονομάζονται "longxu noodles" και το να τρως noodles είναι σαν να βοηθάς το longxu. Τα ζυμαρικά ονομάζονται "αυτιά δράκου", το ρύζι ονομάζεται «δράκος ζι», τα wontons ονομάζονται «longan» και ακόμη και το να τρως το κεφάλι του χοίρου ονομάζεται «τρώει το κεφάλι του δράκου». Όλα τα τρόφιμα έχουν χαρακτηριστικά και έννοιες που σχετίζονται με το δράκος, όλα εκφράζουν τις πιο απλές επιθυμίες των ανθρώπων, ελπίζοντας ότι ο δράκος θα ευλογήσει τον κόσμο, την ειρήνη και την ευημερία.

Στις 2 Φεβρουαρίου, ξυρίστε το κεφάλι σας. Το να ξυρίζεις το κεφάλι ενός ενήλικα σημαίνει να αποχαιρετάς την κακή τύχη και την αρνητική ενέργεια του παρελθόντος και να αναζητάς τη σειρά της Πρωτοχρονιάς.

Κεφάλι δράκου, ένα καλό σημάδι. Ας σηκώσουμε τα κεφάλια μας, ας επιλέξουμε κουράγιο, διαλέξτε τις ευλογίες και ας προσβλέπουμε στην πρόωρη άφιξη μιας καλύτερης μέρας.

Tianjin Sanon Steel Pipe Co., Ltd. Σας ευχόμαστε καλή τύχη την επόμενη χρονιά!