Suda glua pudingo kaj norda dumpling, la tuta gusto de hejma – Vintra Solstiko

冬至1

La Vintra Solstico estas unu el la dudek kvar sunaj terminoj kaj tradicia festo de la ĉina nacio. La dato estas inter la 21-a kaj la 23-a de decembro laŭ la gregoria kalendaro.

En la homoj, estas diro ke "la vintra solstico estas tiel granda kiel la jaro", sed malsamaj lokoj havas malsamajn kutimojn dum la vintra solstico. En la nordo, la plej multaj homoj havas la kutimon manĝi pastaĵojn, kaj la plej multaj homoj en la sudo havas la kutimon manĝi dolĉaĵojn.

La vintra solstico estas bona tempo por konservado de sano, ĉefe ĉar "qi komenciĝas ĉe la vintra solstico." Ĉar ekde la komenco de la vintro, vivaktivecoj komencis turniĝi de malkresko al prospero, de trankvilo al rotacio. En ĉi tiu tempo, scienca konservado de sano helpas certigi viglan energion kaj malhelpi antaŭtempan maljuniĝon, kaj atingi la celon plilongigi vivon. Dum la vintra solstico, la dieto devas esti varia, kun akceptebla kombinaĵo de grajnoj, fruktoj, viando kaj legomoj, kaj taŭga elekto de alt-kalciaj manĝaĵoj.

Astronomio rigardas la vintran solsticon kiel la komencon de vintro, kiu evidente estas malfrua por la plej multaj regionoj en Ĉinio. La vintra solstico estas la plej mallonga tago de la jaro ie ajn en la norda hemisfero. Post la vintra solstico, la rekta sunpunkto iom post iom moviĝis norden, la tago en la norda hemisfero komencis plilongiĝi, kaj la suna alteco tagmeze iom post iom pliiĝis. Tial, estas diro, "Post manĝi la vintra solstico nudeloj, taglumo pli longa tago post tago."

 


Afiŝtempo: Dec-21-2020