სამხრეთ წებოს პუდინგი და ჩრდილოეთის პელმენი, სახლის ყველა გემო – ზამთრის მზე

冬至1

ზამთრის მზედგომა არის ოცდაოთხი მზის ტერმინებიდან ერთ-ერთი და ჩინური ერის ტრადიციული ფესტივალი. გრიგორიანული კალენდრის თარიღი 21-დან 23 დეკემბრამდეა.

ხალხში არის გამონათქვამი, რომ "ზამთრის მზედგომა წელიწადის დიდია", მაგრამ სხვადასხვა ადგილებს სხვადასხვა ადათ-წესები აქვთ ზამთრის მზედგომის დროს. ჩრდილოეთში, ადამიანების უმეტესობას აქვს ჩვეულება, რომ ჭამა დუმპლები, ხოლო სამხრეთში მცხოვრებთა უმეტესობას აქვს ტკბილეულის ჭამა.

ზამთრის მზედგომა კარგი დროა ჯანმრთელობის შენარჩუნებისთვის, ძირითადად იმიტომ, რომ "qi იწყება ზამთრის მზედგომიდან". იმის გამო, რომ ზამთრის დასაწყისიდან ცხოვრებისეული აქტივობები დაკნინებადან კეთილდღეობაზე, სიმშვიდიდან ბრუნვაში გადაიზარდა. ამ დროს ჯანმრთელობის მეცნიერული დაცვა ხელს უწყობს ენერგიული ენერგიის უზრუნველყოფას და ნაადრევი დაბერების პრევენციას და სიცოცხლის გახანგრძლივების მიზნის მიღწევას. ზამთრის ბუნიობის პერიოდში დიეტა უნდა იყოს მრავალფეროვანი, მარცვლეულის, ხილის, ხორცისა და ბოსტნეულის გონივრული კომბინაციით და კალციუმის მაღალი შემცველობით საკვების შესაბამისი შერჩევით.

ასტრონომია ზამთრის მზებუდობას ზამთრის დასაწყისად მიიჩნევს, რომელიც აშკარად გვიანია ჩინეთის უმეტეს რეგიონებში. ზამთრის მზებუდობა არის წლის ყველაზე მოკლე დღე ჩრდილოეთ ნახევარსფეროში. ზამთრის მზეურის შემდეგ მზის პირდაპირი წერტილი თანდათან ჩრდილოეთისკენ გადავიდა, ჩრდილოეთ ნახევარსფეროში დღე უფრო გრძელი გახდა და შუადღისას მზის სიმაღლე თანდათან გაიზარდა. აქედან გამომდინარე, არსებობს გამონათქვამი: "ზამთრის მზედგომის ლაფშების ჭამის შემდეგ, დღის სინათლე დღითიდღე უფრო გრძელია".

 


გამოქვეყნების დრო: დეკ-21-2020