سرمائی سولسٹیس چوبیس شمسی اصطلاحات میں سے ایک ہے اور چینی قوم کا روایتی تہوار ہے۔ گریگورین کیلنڈر میں یہ تاریخ 21 اور 23 دسمبر کے درمیان ہے۔
لوگوں میں، ایک کہاوت ہے کہ "موسم سرما کا محلول سال جتنا بڑا ہوتا ہے"، لیکن مختلف علاقوں میں موسم سرما کے دوران مختلف رسوم و رواج ہوتے ہیں۔ شمال میں زیادہ تر لوگوں میں پکوڑی کھانے کا رواج ہے اور جنوب میں زیادہ تر لوگوں میں مٹھائی کھانے کا رواج ہے۔
موسم سرما کا حل صحت کے تحفظ کے لیے ایک اچھا وقت ہے، بنیادی طور پر اس لیے کہ "کیوئ موسم سرما کے سالسٹیس سے شروع ہوتا ہے۔" کیونکہ سردیوں کے آغاز سے ہی زندگی کی سرگرمیاں زوال سے خوشحالی کی طرف، خاموشی سے گردش کی طرف جانے لگیں۔ اس وقت، سائنسی صحت کے تحفظ سے بھرپور توانائی کو یقینی بنانے اور قبل از وقت بڑھاپے کو روکنے اور زندگی کو طول دینے کا مقصد حاصل کرنے میں مدد ملتی ہے۔ موسم سرما کے دوران، غذا مختلف ہونی چاہیے، اناج، پھل، گوشت اور سبزیوں کے مناسب امتزاج کے ساتھ، اور زیادہ کیلشیم والی غذاؤں کے مناسب انتخاب کے ساتھ۔
فلکیات موسم سرما کے سالسٹیس کو موسم سرما کے آغاز کے طور پر مانتی ہے، جو ظاہر ہے کہ چین کے بیشتر علاقوں کے لیے دیر سے ہے۔ شمالی نصف کرہ میں کہیں بھی موسم سرما کا حل سال کا سب سے چھوٹا دن ہوتا ہے۔ موسم سرما کے حل کے بعد، سورج کا براہ راست نقطہ آہستہ آہستہ شمال کی طرف بڑھتا گیا، شمالی نصف کرہ میں دن لمبا ہونے لگا، اور دوپہر کے وقت سورج کی اونچائی بتدریج بڑھتی گئی۔ لہذا، ایک کہاوت ہے، "سردیوں کے سالسٹیس نوڈلز کھانے کے بعد، دن میں دن کی روشنی زیادہ ہوتی ہے۔"
پوسٹ ٹائم: دسمبر-21-2020
