Zimný slnovrat je jedným z dvadsiatich štyroch slnečných termínov a tradičným sviatkom čínskeho národa. V gregoriánskom kalendári je dátum medzi 21. a 23. decembrom.

V ľuďoch sa hovorí, že „zimný slnovrat je veľký ako rok“, no rôzne lokality majú počas zimného slnovratu rôzne zvyky. Na severe má väčšina ľudí vo zvyku jesť halušky a väčšina ľudí na juhu má vo zvyku jesť sladkosti.

Zimný slnovrat je vhodným obdobím na ochranu zdravia, najmä preto, že „čchi sa začína zimným slnovratom“. Pretože od začiatku zimy sa životné aktivity začali meniť z úpadku na prosperitu, z pokoja do rotácie. V súčasnosti pomáha vedecká ochrana zdravia zabezpečiť energickú energiu a predchádzať predčasnému starnutiu a dosiahnuť účel predĺženia života. Počas zimného slnovratu by mala byť strava pestrá, s rozumnou kombináciou obilnín, ovocia, mäsa a zeleniny a vhodným výberom potravín s vysokým obsahom vápnika.

Astronómia považuje zimný slnovrat za začiatok zimy, ktorá je vo väčšine oblastí Číny zjavne neskoro. Zimný slnovrat je najkratší deň v roku kdekoľvek na severnej pologuli. Po zimnom slnovrate sa bod priameho slnka postupne posúval na sever, deň na severnej pologuli sa začal predlžovať a výška slnka na poludnie sa postupne zvyšovala. Preto existuje príslovie: „Po zjedení rezancov počas zimného slnovratu je denné svetlo zo dňa na deň dlhšie“.