Зимове сонцестояння є одним із двадцяти чотирьох сонячних днів і традиційним святом китайської нації. Дата між 21 і 23 грудня за григоріанським календарем.

У народі є приказка, що «зимове сонцестояння велике, як рік», але в різних місцевостях існують різні звичаї на зимове сонцестояння. На півночі більшість людей мають звичай їсти вареники, а більшість жителів півдня мають звичай їсти солодке.

Зимове сонцестояння - сприятливий час для збереження здоров'я, головним чином тому, що "ци починається в зимове сонцестояння". Бо з початком зими життя почало переходити від занепаду до розквіту, від тиші до обертання. У цей час наукове збереження здоров’я допомагає забезпечити бадьору енергію та запобігти передчасному старінню, а також досягти мети продовження життя. Під час зимового сонцестояння дієта повинна бути різноманітною, з розумним поєднанням зернових, фруктів, м’яса та овочів і відповідним вибором продуктів з високим вмістом кальцію.

Астрономія вважає зимове сонцестояння початком зими, яка, очевидно, пізня для більшості регіонів Китаю. Зимове сонцестояння є найкоротшим днем ​​у році будь-де в північній півкулі. Після зимового сонцестояння пряма точка сонця поступово переміщувалася на північ, день у північній півкулі став довшим, а висота сонця опівдні поступово збільшувалась. Тому існує приказка: «Якщо з'їв локшину на день зимового сонцестояння, день у день довший».